"Ho sempre pensato che le qualità che rendono una persona speciale non siano la supremazia intellettuale o la forza o la sicurezza. Penso piuttosto che le persone straordinarie siano coloro che riescono a vivere la vita con sensibilità d'animo, che sanno dedicarsi al prossimo e amare la vita per ciò che giorno dopo giorno sa regalare".
Rita Levi-Montalcini: Aggiungere vita ai giorni, a cura di Raffaella Ranise e Giuseppina Tripodi, Longanesi, Milano 2013, p. 25.